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冻伤剧院

如何制作液态氮冰淇淋

如果你需要匆忙制作冰淇淋,你会怎么做?救援液氮!

史蒂夫:好的!所以,我们在杰斐逊实验室,它在外面大约100度,我们虽然“为什么不做一点点冰淇淋?”现在,我们当然没有手上有很多冰淇淋,但我们确实有半半,糖和香草,因为我们在我们有超导加速器的杰斐逊实验室,我们有很多液体氮。所以,我们将自己制作一些液氮冰淇淋。所以,乔安娜和斯蒂芬妮将帮助我解决这个问题,所以倾倒在半场半,倾倒在糖中,倾倒在香草中。

斯蒂芬妮:多少?

史蒂夫:所有的。呃,这是一杯糖,而且,它是一个夸脱的半和半......什么......什么......我认为这两汤匙,香草。但是,食谱是在我们的Web网站上在教育.Jlab.org,嗯......某处

乔安娜:如果你有一些液氮。

史蒂夫:是的,万一你有大量的液氮飞行。

乔安娜:这是真的。

史蒂夫:你能搅拌一下吗?

所以,当然,我们所拥有的基本上融化了香草冰淇淋。因此,为了冷却它,我们将添加一点液氮,这是321度,低于零华氏度。对于那些喜欢Kelvin的人,它在Celsius规模上是77个Kelvin或Minus 196。所以我们将在这里倒入我们的容器中。当然,你需要泄漏一些。只是因为你可以。和...

让挖掘开始!斯蒂芬妮勺子,乔安娜搅拌。更多的?只是几滴。那没关系,我们有很多更多的氮。当然,危险是你可以让它太冷,无法挖出。我认为我刚刚做了。所以你去了!

用正确的成分和几分钟,你可以让自己一个漂亮的冷酷的享受!

你想制作自己的液体氮冰淇淋吗?这食谱可以在这里找到!!

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